Kariéra
Ak ste premýšľali nad zmenou práce, cieľom vašej zmeny môže byť aj náš hotel. Stačí poslať životopis, stretneme sa a osobný pohovor bude možno začiatkom vašej novej kariéry.
Pracovné pozície
KUCHÁR/ KUCHÁRKA
Pracovná náplň:
- Organizovanie práce sebe a ostatným podriadeným v kuchyni
- Plánovanie týždenného menu a účasť na príprave jedálneho lístka
- Spolupráca pri zostavovaní špeciálnej dennej ponuky
- Príprava zložitého menu
- Príprava á la cart jedál podľa platného jedálneho lístka
- Príprava studených jedál a šalátov
- Sledovanie skladového hospodárstva a šetrné narábanie so surovinami
- Príjem a výdaj surovín a tovaru na sklad a zo skladu
- Zadávanie požiadavky na objednávky tovaru
- Udržiavanie čistoty na pracovisku
- Dodržiavanie hygienických štandardov a zásad (HACCP)
- Dodržiavanie platnej legislatívy, technických postupov, noriem a kalkulácií
- Zodpovednosť za plynulý chod kuchyne
- Zodpovednosť za kvalitu pripravovaných pokrmov
Zamestnanecké výhody a benefity
- Možnosť zamestnaneckého ubytovania
- Zamestnanecká strava
- Všetky príslušné príplatky podľa zákonníka práca
- Práca v krásnom prostredí Veľkej Fatry
Druh pracovného pomeru:
- Trvalý pracovný pomer
Práca na zmeny:
- Jednozmenný pracovný čas
Mzdové podmienky:
- dohodou
Informácie o výberovom konaní:
Životopisy prosíme zasielať e-mailom na adresu:
anezka.neupauerova@scp-pss.sk.
Kontaktovaní budú uchádzači, ktorí vyhovujú zadaným kritériám.
- stredoškolské bez maturity
- stredoškolské s maturitou
- kuchár
- áno
- vyučený v odbore
- predchádzajúce skúsenosti s prácou na pozícii kuchár
- prax v zahraničných hoteloch vítaná
- precíznosť
- kreativita
- pracovitosť
- spoľahlivosť
- komunikatívnosť
- príjemné vystupovanie
Kontaktná osoba: Mgr. Anežka Neupauerová
Tel.: 0911 720 521
E-mail: anezka.neupauerova@scp-pss.sk
ČAŠNÍK/ ČAŠNÍČKA/ SERVÍRKA
Pracovná náplň:
- Kompletný a kvalitný servis ubytovaných aj neubytovaných hostí v hotelovej reštaurácii a komunikácia s nimi
- Podávanie informácií o ponúkaných jedlách a nápojoch
- Príprava a aranžovanie ponukových stolov na raňajky a večeru pre ubytovaných hostí
- Prestieranie stolov, dodržiavanie správnych zásad stolovania
- Obsluha pri firemných akciách, svadbách a ďalších eventoch
- Dodržiavanie stanovených gastronomických pravidiel obsluhy hostí dodržiavanie, jednotných zásad so snahou o vysokú úroveň poskytovaných služieb
- Účtovanie cien podľa platných cenníkov cez registračnú pokladňu s vydaním dokladu
- Kontrola stavu zásob, hmotná zodpovednosť za zverené hodnoty a inventár, inventarizácia tovaru
- Kontrolovanie stavu gastronomického zriadenia, udržiavanie poriadku a čistoty
- Odvod tržby na základe dennej uzávierky
Zamestnanecké výhody a benefity
- Možnosť zamestnaneckého ubytovania
- Zamestnanecká strava
- Všetky príslušné príplatky podľa zákonníka práca
- Práca v krásnom prostredí Veľkej Fatry
Druh pracovného pomeru:
- Trvalý pracovný pomer
Práca na zmeny:
- Jednozmenný pracovný čas
Mzdové podmienky:
- dohodou
Informácie o výberovom konaní:
Životopisy prosíme zasielať e-mailom na adresu:
anezka.neupauerova@scp-pss.sk.
Kontaktovaní budú uchádzači, ktorí vyhovujú zadaným kritériám.
Požiadavky na zamestnanca:
Vzdelanie
- stredoškolské bez maturity
- stredoškolské s maturitou
Vzdelanie v odbore
- kuchár/čašník, čašník/servírka
Pozícia pre absolventa
- áno
Osobnostné predpoklady a zručnosti
- vyučený v odbore
- predchádzajúce skúsenosti s prácou na pozícii kuchár
- prax v zahraničných hoteloch vítaná
Ďalšie predpoklady
- precíznosť
- kreativita
- pracovitosť
- spoľahlivosť
- komunikatívnosť
- príjemné vystupovanie
Kontakt:
Kontaktná osoba: Mgr. Anežka Neupauerová
Tel.: 0911 720 521
E-mail: anezka.neupauerova@scp-pss.sk
POMOCNÁ SILA V KUCHYNI
Pracovná náplň:
- Vykonávanie pomocných prác pri príprave teplých a studených jedál
- Obsluha jednoduchých kuchynských strojov
- Udržiavanie čistoty v priestoroch príslušnej stravovacej prevádzky
- Udržiavanie čistoty v priestoroch príslušnej prevádzky
- Umývanie kuchynského / gastro inventáru
- Starostlivosť o čistotu pracovných stolov, kuchynských / gastro zariadení a príručných skladov
- Upratovanie všetkých priestorov kuchyne po skončení zmeny
Zamestnanecké výhody a benefity
- Možnosť zamestnaneckého ubytovania
- Zamestnanecká strava
- Všetky príslušné príplatky podľa zákonníka práca
- Práca v krásnom prostredí Veľkej Fatry
Druh pracovného pomeru:
- Trvalý pracovný pomer
Práca na zmeny:
- Jednozmenný pracovný čas
Mzdové podmienky:
- dohodou
Informácie o výberovom konaní:
Životopisy prosíme zasielať e-mailom na adresu:
anezka.neupauerova@scp-pss.sk.
Kontaktovaní budú uchádzači, ktorí vyhovujú zadaným kritériám.
Požiadavky na zamestnanca:
Vzdelanie
- stredoškolské bez maturity
- stredoškolské s maturitou
Pozícia pre absolventa
- áno
Osobnostné predpoklady a zručnosti
- prax v zahraničných hoteloch vítaná
Ďalšie predpoklady
- precíznosť
- pracovitosť
- spoľahlivosť
- komunikatívnosť
- príjemné vystupovanie
Kontakt:
Kontaktná osoba: Mgr. Anežka Neupauerová
Tel.: 0911 720 521
E-mail: anezka.neupauerova@scp-pss.sk
CHYŽNÁ V HOTELI
Zamestnanecké výhody a benefity
- Zamestnanecká strava
- Všetky príslušné príplatky podľa zákonníka práca
- Práca v krásnom prostredí Veľkej Fatry
Druh pracovného pomeru:
- Trvalý pracovný pomer
Práca na zmeny:
- Jednozmenný pracovný čas
Mzdové podmienky:
- dohodou
Informácie o výberovom konaní:
Životopisy prosíme zasielať e-mailom na adresu:
anezka.neupauerova@scp-pss.sk.
Kontaktovaní budú uchádzači, ktorí vyhovujú zadaným kritériám.
Pracovná náplň:
- Zodpovednosť za upratovanie a sanitáciu hosťovských izieb, verejných a ostatných používaných priestorov v ubytovacích zariadeniach
- Vykonávanie dohodnutých upratovacích činností (vysávanie, utieranie prachu, vynášanie odpadkov, výmena posteľnej bielizne, umývanie okien a toaliet)
- Ohlasovanie pripravenosti priestorov a izieb na ubytovanie
- Práca v práčovni, pomoc s praním, sušením a žehlením menších objemov
- Hlásenie porúch
- Iné upratovacie a súvisiace čistiace práce podľa potreby
- Dodržiavanie hygienických štandardov
- Výmena a dopĺňanie hygienických potrieb
- Prijímanie a vydávanie posteľnej bielizne, uterákov a prestieraní do práčovne
- Realizovanie sanitačného plánu hotela
Požiadavky na zamestnanca:
Vzdelanie
- stredoškolské bez maturity
- stredoškolské s maturitou
Pozícia pre absolventa
- áno
Osobnostné predpoklady a zručnosti
- prax v zahraničných hoteloch vítaná
Ďalšie predpoklady
- precíznosť
- pracovitosť
- spoľahlivosť
- komunikatívnosť
- príjemné vystupovanie
Kontakt:
Kontaktná osoba: Mgr. Anežka Neupauerová
Tel.: 0911 720 521
E-mail: anezka.neupauerova@scp-pss.sk
